Safran kaufen: Echte Safranfäden und Safranpulver zum besten Preis online bestellen

Unsere Safranfäden und Safranpulver

Unsere Safranfäden stammen direkt aus dem Iran und werden dort gefiltert und geprüft. Durch die höchste Qualitätsstufe „Super Negin“
zeichnet er sich durch eine besonders tiefrote Farbe, einem einzigartigen Aroma und der Länge der Fäden aus.

Unser Safranpulver wird von uns persönlich in Deutschland aus unseren Safranfäden gemahlen. Dadurch zeichnet sich auch unser Safranpulver
mit der Farbe und dem Aroma aus, sowie der Qualitätsstufe „Super Negin“. Erfahren Sie hier mehr über unseren Safran.

Wir versprechen Ihnen zu 100%

• • Organischen und reinen Safran
• • Echten Safran aus dem Iran
• • Einzigartig intensives Aroma
• • Handverarbeitet in Deutschland
• • Kostenloser Versand in Deutschland

Wir garantieren Ihnen qualitativ hochwertigen Safran aus dem Iran. Aus diesem Grund haben wir für Sie ein Qualitätsversprechen mit einer 100% Geld zurück Garantie.

Durch unseren direkten Kontakt zu den Farmern im Iran haben wir die Möglichkeit, die hochwertige Ware auf direktem Weg einzukaufen. Dadurch könne wir Ihnen diesen attraktiven Preis für diese Qualität anbieten.

Wie schmeckt Safran

Safran hat einen einzigartigen, intensiven leicht bitteren Geschmack. Ihm wird auch eine leichte Schärfe zugesprochen, sowie ein Hauch von Süße. Mehr dazu in unserem Blog.

Safran Lagerung

Unsere Safranfäden und Safranpulver werden in widerverschließbaren Aludosen geliefert. Dadurch sind Ihre Produkte optimal vor Licht und Luft geschützt. Das sorgt dafür, dass die Frische des Safrans langanhaltend ist. Wichtig zu erwähnen ist, dass die enthaltenen Inhaltsstoffe im Safran sehr lange haltbar sind. Zudem muss Safran kühl und trocken gelagert werden (Nicht in einem Kühlschrank). Mehr zu der richtigen Lagerung können Sie in unserem Blog erfahren.

Herkunft / Qualität

95% der Weltproduktion von Safran stammen aus dem Iran. Bei dem iranischen Safran ist die höchste Qualitätsstufe „Super Negin“. Er zeichnet sich durch besonders lange Fäden aus, sowie durch sein Aroma und die tiefrote Farbe. Genau diese erstklassige Qualität von Safran können Sie bei uns im Onlineshop kaufen.

Verwendung von Safran in der Küche

Typische Tipps zum Kochen:

• • Die Fäden im Mörser mörsern
• • Anschließend das Safrangewürz in einer warmen Flüssigkeit einweichen
• • Wollen Sie mehr Aroma, müssen Sie den Safran später beim Kochen hinzufügen
• • Wollen Sie mehr Farbe, müssen sie den Safran früher beim Kochen hinzufügen

Mehr über die Verwendung von Safran erfahren Sie in unserem Blog.

Safran Dosierung

Pro Person können Sie ca. 0,2 Gramm Safran verwenden. Sie können das Pulver mit einer Messerspitze dosieren.

Für Welche Rezepte Sie Safran verwenden können

Safran wird klassischerweise in Rezepten wie Risotto, Paella und Safranreis verwendet. Mehr dazu können Sie in unserem Blog lesen.

Welche Mengen Sie kaufen sollten

Das hängt ganz davon ab, wie oft Sie Safran für Ihre Gerichte benutzen. Wenn Sie noch nie Safran benutzt haben wäre eine kleinere Menge, wie z.B. 1 Gramm zu empfehlen. Wenn Sie jedoch öfter mit Safran kochen, können Sie auch eine größere Menge bestellen. Bedenken Sie jedoch, dass nicht viel Safran für ein Gericht benötigt wird.

Weitere Informationen finden Sie hier:

• Safran Faktencheck
• Herstellung und Anbau
• Verwendung
• Safranfäden vs. Safranpulver
• Die Geschichte von Safran
• Warum ist Safran so teuer?
• Gesundheitliche Vorteile von Safran